martes, 11 de septiembre de 2018

On septiembre 11, 2018 by Rocío Corvera in    No comments

A muchas madres se les hace difícil poder darles de comer a sus pequeños hijos  Que se niegan de manera pertinaz a probar nada que no sea leche hasta pasado el año. Que no prueban la fruta ni la verdura ni disfrazándola. Ni el pescado, ni otras cuarenta cosas durante años.

Las necesidades nutricionales de los bebés se satisfacen totalmente por medio de la leche materna o con la fórmula para bebés fortificada con hierro hasta que tienen aproximadamente seis meses de edad.

La Academia de Pediatría Estadounidense y la Organización Mundial de la Salud recomiendan que todos los bebés sean alimentados exclusivamente con leche materna durante los primeros seis meses de vida. La leche de la madre es la nutrición ideal y es suficiente para permitir el desarrollo y el crecimiento en esta etapa.

Aproximadamente entre los cuatro y los seis meses de edad, los bebés comienzan a observar y a imitar los hábitos de alimentación de sus padres o de otras personas encargadas de su cuidado. En este momento, el bebé puede estar listo para pasar a los alimentos “complementarios”.
Está es la base fundamental al empezar a dar los primeras comidas al bebe,  los padres deben empezar por enseñar a los niños las comidas fundamentales que deben comer, ya que todo se viene aprendiendo en casa.

Comer bien le da a tu pequeño la energía que necesita para crecer y aprender. Y le ayudará a mantenerse sano, a mantener un peso saludable y establecer hábitos alimenticios sanos para toda su vida

¿Por qué debo esperar hasta que mi bebé tenga entre cuatro y seis meses para comenzar a darle alimentos sólidos?

•    Su bebé obtiene todos los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo de la leche materna o de la fórmula para bebés fortificada con hierro durante los primeros cuatro a seis meses de vida.
•    El riesgo que tiene su bebé de tener una reacción alérgica a un alimento es menor si usted espera hasta los cuatro a seis meses de edad para introducir los sólidos, especialmente si hay antecedentes de alergias a los alimentos en la familia.
•    Su bebé no está listo para digerir alimentos, salvo la leche materna o la fórmula para bebés, sino hasta entre los cuatro y los seis meses de edad.
•    Su bebé no dormirá mejor si le agrega alimentos sólidos a la dieta antes de la edad de entre cuatro y seis meses.
•    El riesgo de que su bebé sufra un atragantamiento es mayor antes de los cuatro a seis meses de vida debido a la falta de aprestamiento del desarrollo.

Alimentos solidos para tu bebe

El mejor alimento para bebés es un cereal fortificado con hierro es el cereal de arroz se digiere fácilmente y no tiene probabilidad de provocar una alergia a los alimentos.
Mezcle 1 a 2 cucharadas de cereal seco con suficiente leche materna o fórmula para que quede como una salsa espesa. 

Cada alimento nuevo que se le de al bebé es una sensación nueva, en sabor y textura.
Muchas veces los bebés pueden hacer caras, o empujar la cuchara con el alimento, pero esto puede llevarle de 10 a 15 minutos. antes de que su bebé esté dispuesto a comer un nuevo alimento. Esto es normal. No se desaliente Pronto el bebé se acostumbrará más a comer todo tipo de alimentos nuevos y eventualmente abrirá la boca antes de que usted le de la comida.

¿Cuándo debo agregar otros alimentos?

•    Una vez que el bebé domina la alimentación con el cereal, introduzca vegetales y frutas preparados y tamizados para bebés.
•    Introduzca un alimento nuevo cada 3 a 5 días para permitir que se ajuste el sistema digestivo del bebé y para vigilar si hay reacciones inusuales.
•    Comience con 1 a 2 cucharadas de vegetales tamizados o hechos puré, como calabaza, arvejas, zanahorias o batatas. Estos alimentos no contienen trigo, leche, huevos ni cítrico a los que algunos bebés pueden tener sensibilidad.
 Aumente gradualmente la cantidad de vegetales o frutas hasta aproximadamente 4 a 8 cucharadas por día, dependiendo del apetito del bebé. Para los siete meses de edad, su bebé debería estar comiendo dos comidas de cereal, frutas y vegetales por día, además de continuar tomando el pecho o la fórmula.
•    No es necesario que el bebé tome jugos a esta edad. Espere hasta que su bebé sepa usar una taza para ofrecerle jugos para proteger sus dientes de las caries.

Guía para la alimentación de tu bebé, según edad

Las siguientes guías indican cuándo los bebés pueden estar listos para pasar a comer distintos alimentos sólidos. Consulte con su pediatra, con el médico de la familia o con otro proveedor de atención médica para recibir consejos específicos sobre la alimentación.

Meses  Puede comenzar a comer…
Aproximadamente entre 4 y 6 Cereal para bebés de un solo grano fortificado con hierro. Vegetales y frutas tamizados o hechos puré.
6-9  Carne de res y de aves , combinaciones de vegetales y frutas tamizados, alimentos consistentes y suaves preparados para bebés, yema de huevo, yogurt, queso
9-12  Alimentos suaves muy  picados, combinación suave de alimentos como guisos, macarrones y queso, espagueti, queso, frijoles.
12+ Alimentos para niños que comienzan a deambular, alimentos que consume la familia, alimentos con fibras, leche de vaca entera.
   

7 a 9 meses

•    Los bebés están listos para aumentar la variedad de los alimentos que consumen, y también las texturas de los alimentos incluidos en su dieta.
•    En esta etapa se pueden introducir la carne de res, de aves y alimentos consistentes y suaves para bebés.
•    Los bebés que toman el pecho pueden desear tomar el pecho menos veces y los bebés que toman fórmula pueden comer menos de 28 onzas de fórmula por día.
•    Los alimentos preparados en el hogar deben ser cocidos al vapor y luego pisados. No use miel ni jarabe de maíz, ya que pueden contener esporas de botulismo, que pueden ser perjudiciales para los bebés. A su bebé le gustará que haya especias de hierbas en los alimentos que consume, pero no se debe agregar sal ni azúcar a los alimentos.
•    En esta etapa, muchos bebés están listos para comenzar a comer alimentos con la mano. El bebé debe poder sentarse bien derecho, debe poder agarrar el alimento con las manos o con la punta de los dedos y llevar el alimento de la mano a la boca.
•    Los alimentos para comer con la mano como pedazos cortados de plátano maduro, cereal seco sin azúcar, galletas o biscochos para morder son buenas opciones

10 a 12 meses

•    Se pueden introducir alimentos cortados en la mesa, vegetales bien cocidos (sin sal ni azúcar), queso cottage y otros alimentos suaves o grumosos.
•    Los bebés usan las encías y la lengua para triturar los grumos, de manera que no importa si su bebé no tiene dientes.
•    La mayoría de los bebés comen tres a cuatro comidas por día.
•    Gradualmente, los bebés son cada vez más independientes y se los puede estimular para que tomen una cuchara cuando se los está alimentando y para que usen ambas manos cuando toman de una taza.
•    Háblele al bebé y nombre el alimento que está comiendo, los objetos que hay en el lugar, los utensilios utilizados y el color del alimento.

Recuerde siempre estar con el bebé, no dejarlo soló y haga que sea un momento especial entre su bebé y usted. 

12 a 18 meses

La cantidad mínima de alimento que deben comer los niños de esta edad incluye:
•    Leche materna o leche entera: 16 a 24 onzas por día.
•    Frutas y vegetales: 4 a 8 cucharadas.
•    Panes y cereales: 4 porciones (la porción para el niño es 2 cucharadas de pasta, papas o arroz o ¼ rebanada de pan).
•    Carne de res, de aves o pescado: 2 porciones por día o 1 cucharada o ½ onza cada porción.


Seguridad en el plato
Cuando alimente a niños menores de cuatro años, o a niños que tienen discapacidades del desarrollo, tenga cuidado extra con los alimentos que deben ser masticados bien, ya que podría producirse un atragantamiento si el niño traga el alimento entero.

Los alimentos como pedacitos de carne o de queso, salchichas o salchichas pequeñas, uvas enteras, pequeñas cantidades de manteca de maní, semillas, papas, tomates cherry, frutas o vegetales crudos, caramelos duros o masticables, palomitas de maíz y zanahorias crudas pueden ser peligrosos si el bebé los traga enteros.

Siga estas guías simples cuando vigile a los niños:

•    Supervise siempre a los niños mientras comen. A menudo se producen incidentes de atragantamiento cuando los hermanos mayores ofrecen a los bebés alimentos que todavía no están listos para comer de acuerdo con su etapa de desarrollo.
•    Estimule a los niños para que coman bocados pequeños y para que mastiquen bien los alimentos. Los niños pequeños tienen una tendencia a tomar un bocado más grande del que pueden masticar de una sola vez. 
Fuente: https://www.foodinsight.org/articles/comenzar-comer-alimentos-solidos-guia-nutricional-para-bebes-y-ninos-de-6-18-meses-de-edad
Cómo lograr que tu hijo de 1 a 3 años coma más alimentos saludables

Comer bien, ayudará a tu pequeño a tener la energía que necesita, es necesario que tengan una buena alimentación desde su niñez, ya que a medida que van creciendo nuestro organismo va teniendo la vitalidad que necesitamos y nos hacemos inmunes a las enfermedades que puedan aparecer en un futuro.



Involucrar a tu hijo en las decisiones alimenticias desde pequeño es una de las claves, es muy pequeño para realizar menús, pero seguro le encantará ir al supermercado.
Cuándo sea un poco más grande pídele que el mismo elija las verduras, indicando desde una pequeña lista de compras.Desarrolla el hábito de que escoja una nueva fruta .

Haz que la hora de las comidas y los refrigerios sea divertida

Pídele a tu pequeño que te ayude a colocar palitos de zanahoria, tomatitos pequeños y rebanadas de pimiento en su plato de manera que formen una cara. 
Haz panqueques en la forma de sus iniciales y corta el pan tostado en forma de corazón. Ofrécele yogur para que remoje en él galletitas o rebanadas de fruta, y asegúrate de que tenga un mantelito, platos y cubiertos atractivos, de colores alegres.

Sé exigente respecto a los jugos

Los jugos de frutas cuentan como parte de la ingestión diaria de frutas de tu hijo, pero ten cuidado respecto a qué clase y qué cantidad de jugos le ofreces. Sírvele solamente jugo que sea 100% jugo de frutas o de frutas y verduras combinadas (estos están llenos de nutrientes y contienen menos azúcar natural que muchos jugos de frutas).¡A algunos niños incluso les gustan los jugos de verduras solas!

Si tu niño de 1 a 3 años se niega a tomar leche, busca jugos enriquecidos con calcio y vitamina D, pero no le des "bebidas" con sabor a frutas, porque podrían contener tan poco como un 10% de jugo y una gran cantidad de sabores artificiales y edulcorantes.

Licuados

Los licuados son una forma fácil de incluir fruta y otros alimentos nutritivos en la dieta de tu hijo. 
Necesitas unos cuantos ingredientes, como fruta fresca, fruta congelada tal como fresas ) o plátanos  (hay que pelarlas antes de congelarlas), o incluso piña o duraznos enlatados, sin el almíbar.

Incluye un poco de semilla de lino o linaza molida para agregar más fibra y aceites omega 3. Ponlos en la licuadora con jugos de frutas o añade leche, yogur o yogur congelado para hacer la bebida más cremosa y agregar calcio.

Podrías tratar de incorporar alimentos saludables en platillos que sabes que le gustan a tu pequeño, pero no se lo ocultes (aunque ahora no se de cuenta, podría sentirse traicionado cuando se entere más adelante).


Da un buen ejemplo

Al considerar todas las formas en las que puedes hacer que tu hijo coma bien, recuerda enseñarle con tu ejemplo. Si tu hijo te ve comiendo montones de comida chatarra o dejar de comer, no puedes esperar que coma adecuadamente. Haz un esfuerzo por comer granos enteros, frutas y verduras, y tanto tú como tu hijo se beneficiarán.


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